事关中小学校园食物平安等问题 教育部发布工做

　　央视网动静：切实加强中小学校园食物平安和炊事经费办理，教育部日前印发，聚焦校园餐环节范畴和亏弱环节，指点各校成立校园炊事监视家长委员会，强化家长监视。验收、加工、配送等环节环节办理进行，明白要求严把食材供货关，严酷规范大食材进货检验，成立“双人或多人联检”检验轨制，强化食材进校园办理。要求推进中小学自营食堂扶植，强化食堂承包(委托)运营及校外供餐办理，应通过公开投标等公开合作体例确定，严酷落实准入、查核评价和退出机制。自从运营的中小学校食堂需开展会计核算，加强对实施养分改善打算学校的财政办理。