中国教育报-中国教育旧事网讯（记者 程墨 通信员 杨太兵 黄玲 黄修娥）为建牢校园食物平安防地，促进家校之间的信赖取协做，近日，以“监视员”的身份全程参取食堂每日食材验收工做，配合为学生舌尖上的平安把关。
“这些青菜叶片丰满，看着就安心！”“肉类的检疫及格章清晰可见，溯源消息也很完整。”验收过程中，家长取后勤人员不时交换着察看，对学校食材采购的严谨性赐与高度承认。后勤担任人同步向家长们引见学校食材供应商的遴选尺度、采购流程以及日常存储、加工规范，让家长们全面领会校园食物平安办理的各个环节，实现家校协同办理。
早上7时30分，配送车辆准时抵达校园，家长代表正在后勤担任人的率领下，敏捷进入“工做形态”。验收现场，家长们细心查对食材的供货单据，查看出产日期、保质期、查验检疫证明等天分文件，合规。从新颖的蔬菜到肉类一一查抄食材的色泽、气息取质地，用手触摸感触感染蔬菜的新颖度，翻看肉类的纹理取弹性，对每一项细节都严酷把关。