宜宾市叙州区高场职校召开2025年秋季学期炊事监

  为进一步强化食堂食物平安办理效能,提拔炊事办事质量,充实激活家校协同育人合力,近日,宜宾市叙州区高场职业手艺学校组织召开了2025年秋季学期炊事监视专项会议。会议由学校校长樊平掌管,学校分担副校长、总务处、家长代表配合参会。

  会上,叙州区高场职业手艺学校总务处起首报告请示了炊事办事推进落实环境,家委会环绕“若何提拔监视精准度”、“如何及时反馈学生炊事需求”等议题展开会商,最终明白监视焦点:聚焦“食材平安、操做规范、成立监视机制,确保监视工做无方向、有抓手。

  监视查抄后,家委会以“陪餐”形式深切体验食堂炊事办事,从饭菜数量能否脚量、质量能否达标、价钱能否合理三个维度开展测评。(欧贵兴 邓玥 来历:宜宾市叙州区高场职业手艺学校)。

  会后,家委会开展了食堂日常监视查抄,沉点对食堂环节办理环节进行全流程核查,包含食堂卫生,食材储存前提,加工操做流程,餐具消毒环境等。